7种实验对象的荧光性物质含量都有不同程度超标本组图片由记者 吴珊 摄结论：作为实验对象的7种食品外包装都含有大面积的荧光性物质。结论：实验对象中，品客薯片外包装的荧光性物质含量最高。

  昨日，记者就实验结果致电国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮，他对本报记者的实验方式表示了认可。董金狮说，利用紫光灯进行实验的原理和验钞机相同，所以民间利用紫光灯来对荧光剂进行实验辨别荧光粉是可取的，“在紫光灯下，如果食品外包装出现大面积亮蓝光块，那么该外包装的荧光性物质含量肯定超标”。

  他介绍说，现在很多食品纸质外包装内外层用纸差别大，外层之所以荧光性物质超标，有很大的可能性是使用了非食品级用纸甚至来源不明的废纸。

  “荧光增白剂对人体有辐射作用甚至致癌，如果渗入食品，或通过口、皮肤等进入人体，会对健康有所影响。”昨日，重庆市第三人民医院营养科高级营养师刘莉在接受记者正常采访时表示，根据国内食品包装协会公布的数据分析来看，有不少纸质食品外包装都含有荧光性物质，所以为了身体健康着想，人们最好少食用用纸制包装的食品。

  昨日下午，重庆市质量技术监督局食品处相关负责这个的人说，质监部门年年都会对食品外包装进行抽检，“抽检是依照国家相关规定，检测食品包装中食品接触面是否有违规物质含量超标，但我国纸制品标准中并未对纸桶外层纸有明确要求”。

  到底该如何监督纸质食品外包装质量？重庆大学法学院杨春平教授表示，我国《食品包装用原纸卫生标准》中，并没有对非非间接接触食品的包装用纸加以规定，因此很容易使企业利用这个法律盲区，生产对人体存在威胁的外包装。

  国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮也说，某些企业利用中国食品外包装标准的盲区，将再生纸制作成为非食品的接触部分，这样一来，生产所带来的成本的确是大幅度降低了，以方便面桶为例，如果用食品级原纸代替纸桶外层的再生纸，那么一个纸桶的价格大约会提高5分钱左右。他建议，国家有关部门应尽快对食品用纸制品外层用纸作出明确规定和说明，同时也加强外层用纸的质量检验，特别是荧光物质和废纸可能带来的有害于人体健康的物质的检测。